娘と一緒にパン作りしました

ホームベーカリーを購入するしたので、試しにパンを焼いてみる事にしました。
パンを焼いた経験は今までになかったので、本を熱心に見ながら、バターロール作る事にしました。
娘がアンパンマンを作りたいと言ってきたので、形を色んなものにアレンジできるバターロールを作る事にしました。
生地作りは材料を入れると機械がほとんどいてくれるのでその間、何を作ろうかーと娘と話しながらスケッチを書きました。
ピーとホームベーカリーが生地完成を知らせてくれたので生地を取り出しガス抜きをしました。
この辺も初体験なので適当です。
均等に小分けにして少し時間をおきました。

ここまでは私1人の作業で、娘は参加したがってました。
発酵が少しすすんだので、ここで初めて造形します。
保育園で粘土遊びをする娘はなかなか手際よくアンパンマンを作っていました。
私は伸ばして巻く普通のバターロールと、亀の形をしたバターロールを造形しました。
オーブンに間隔をあけて配置し加熱。
15分後にパンが出来上がりました。
娘と私が造形したパンはパンパンに膨れてアンパンマンとも亀ともわからない形に変形していましたが、パン自体は美味しくて大成功でした。
今度はもっとうまく作ろうねと娘と約束しました。

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